更多相关产品 为强化学校食堂食品安全管理，从源头上预防有毒有害食品流入校园，自今年春季新学期开始，郑州中学投入近3万元为学生食堂配备了蔬菜农药残留速测仪，进一步完善了学校食堂食品安全保障体系，确保学校食堂蔬菜食用安全。
农药残留速测仪主要用于果、蔬、茶、粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田前地头的速测，农贸批发市场、配送中心现场速测、超市、菜场、酒楼、食堂、家庭果蔬加工前速测。
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农药残留速测仪使用的目的就是为了防止农药残留对人体的伤害，近年来，食品安全问题突出，检测部门也加强了检测的力度。同时有些学校、大型企业食堂等，为了从源头上抓起，防止了不合格食品原料进入食堂，也开始配备农药残留速测仪。而农药残留速测仪在食堂中的使用，对预防群体性食物中毒等突发事件具有积极意义。
食堂中除了开始配备农药残留速测仪外，有条件的地区也开始全部配备蔬菜农药残留物检测室和检测人员，通过举办食品安全快速检测培训班等，提高食堂的食品安全监测水平。
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